Siêu Máy Tính IBM Watson Viết Sách Dạy Nấu Ăn

14 Tháng Tư 201510:00 CH(Xem: 19673)
Siêu Máy Tính IBM Watson Viết Sách Dạy Nấu Ăn
Watson là một siêu máy tính được IBM xây dựng và nó áp dụng các thuật toán xử lý ngôn ngữ tự nhiên, trích xuất thông minh, phát họa kiến thức, tự động hóa. Watson bao gồm 90 server IBM Power 750, mỗi server dùng một CPU POWER7 với 8 nhân xử lí 3.5GHz, hỗ trợ 4 luồn tính toán mỗi nhân. Watson sở hữu tổng cộng 2,880 nhân xử lí và RAM 16 TB. Watson có khả năng xử lý 500 GB dữ liệu, tương đương 1 triệu quyển sách, trong vòng một giây. Hơn thế nữa, Watson sẽ xuất bản cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên do chính nó viết vào ngày 14/04/2015.

blank
Theo đó, cuốn sách đầu tay của Watson là một cuốn hướng dẫn nấu ăn, có tên “Cognitive Cooking with Chef Watson” (Vào Bếp Cùng Đầu Bếp Watson) được bán ra với giá 22 USD trên Amazon.

Sách có 224 trang, là tập hợp của rất nhiều món ăn được Watson "sáng tạo" ra dựa trên sự tổng hợp của nền ẩm thực thế giới. Được biết, IBM đã bắt đầu xây dựng một “công cụ sáng tạo tư tưởng” cho Watson từ năm 2012, sẽ cho phép các máy siêu máy tính vào dữ liệu kho khổng lồ của mình để tạo ra những ý tưởng và đề xuất mới và thú vị.


IBM đã hợp tác với tạp chí ẩm thực Bon Appetit nhằm phát triển một phần mềm tận dụng sức mạnh của siêu máy tính Watson nhằm giúp người nấu ăn tìm ra những phương pháp sáng tạo trong quá trình chế biến món ăn.

blank
Về cơ bản, Watson sẽ sử dụng cơ sở dữ liệu bao gồm 9,000 công thức nấu ăn của Bon Appetit để hiểu được cách phối ghép các loại nguyên liệu, phong cách của từng loại thức ăn và cách để nấu thành một món ăn hoàn chỉnh. Watson sẽ có thể đưa ra gợi ý cho người nấu giúp tạo ra được món ăn phù hợp nhất.
IBM đã dạy cho Watson tất cả về các món ăn hiện có do vậy nó có thể học cách các hương vị và hóa chất thực phẩm tương tác với nhau, kết hợp và tương phản. Nó cũng được biết về bản sắc văn hóa cho các loại thực phẩm nhất định và hương vị, và nó cũng đã học về dinh dưỡng. Cuốn sách mới là tổng hợp 100 món ăn tối ưu được Watson sắp xếp từ thông thường đến phức tạp, sau nửa năm “viết sách”.

Việc viết ra một cuốn sách của Watson đã chứng minh rằng trí thông minh nhân tạo cũng có thể học tập, nghiên cứu và sáng tạo nhằm phục vụ con người.
511Vote
40Vote
36Vote
213Vote
111Vote
2.741
Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
Tạo bài viết
27 Tháng Ba 2020
Bobbi Johnson, một công nhân tại một nhà kho của Amazon ở phía nam Detroit, lần đầu tiên nghe ngóng được những tin đồn trên Facebook vào cuối tuần qua.
27 Tháng Ba 2020
Khi hàng ngàn công dân và người hồi hương trở về Hong Kong, nhiều người tìm nơi ở trong các khách sạn, sợ rằng những căn hộ chật chội ở một trong những thị trường bất động sản đắt đỏ nhất thế giới có thể khiến gia đình hoặc bạn bè gặp nguy hiểm
27 Tháng Ba 2020
Canada đã dứt khoát từ chối đề nghị của Mỹ về việc triển khai quân đội dọc theo biên giới nhằm giúp chống lại sự lây lan của dịch bệnh coronavirus (Covid-19)
26 Tháng Ba 2020
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ký thành luật một đạo luật tăng cường hỗ trợ của Mỹ cho Đài Loan trên phạm vi quốc tế, có thể sẽ gây phẫn nộ cho Trung Quốc, vốn đã vô cùng tức giận với những chỉ trích của ông Trump về việc xử lý đại dịch coronavirus (Covid-19).
26 Tháng Ba 2020
Dữ liệu được thu thập thông qua dịch vụ điện thoại 111 của NHS sẽ được phối hợp với các nguồn khác để giúp dự đoán nơi cần các thiết bị như máy thở, giường bệnh và nhân viên y tế nhất.
26 Tháng Ba 2020
Hôm thứ Năm (26/03/2020), các nhà lãnh đạo của Nhóm G20 cam kết sẽ bơm hơn 5,000 tỷ USD vào nền kinh tế toàn cầu để hạn chế thiệt hại về công việc và thu nhập do đại dịch Covid-19 gây ra, và “sẽ làm bất cứ điều gì cần thiết để vượt qua đại dịch”.