Siêu Máy Tính IBM Watson Viết Sách Dạy Nấu Ăn

14 Tháng Tư 201510:00 CH(Xem: 19712)
Siêu Máy Tính IBM Watson Viết Sách Dạy Nấu Ăn
Watson là một siêu máy tính được IBM xây dựng và nó áp dụng các thuật toán xử lý ngôn ngữ tự nhiên, trích xuất thông minh, phát họa kiến thức, tự động hóa. Watson bao gồm 90 server IBM Power 750, mỗi server dùng một CPU POWER7 với 8 nhân xử lí 3.5GHz, hỗ trợ 4 luồn tính toán mỗi nhân. Watson sở hữu tổng cộng 2,880 nhân xử lí và RAM 16 TB. Watson có khả năng xử lý 500 GB dữ liệu, tương đương 1 triệu quyển sách, trong vòng một giây. Hơn thế nữa, Watson sẽ xuất bản cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên do chính nó viết vào ngày 14/04/2015.

blank
Theo đó, cuốn sách đầu tay của Watson là một cuốn hướng dẫn nấu ăn, có tên “Cognitive Cooking with Chef Watson” (Vào Bếp Cùng Đầu Bếp Watson) được bán ra với giá 22 USD trên Amazon.

Sách có 224 trang, là tập hợp của rất nhiều món ăn được Watson "sáng tạo" ra dựa trên sự tổng hợp của nền ẩm thực thế giới. Được biết, IBM đã bắt đầu xây dựng một “công cụ sáng tạo tư tưởng” cho Watson từ năm 2012, sẽ cho phép các máy siêu máy tính vào dữ liệu kho khổng lồ của mình để tạo ra những ý tưởng và đề xuất mới và thú vị.


IBM đã hợp tác với tạp chí ẩm thực Bon Appetit nhằm phát triển một phần mềm tận dụng sức mạnh của siêu máy tính Watson nhằm giúp người nấu ăn tìm ra những phương pháp sáng tạo trong quá trình chế biến món ăn.

blank
Về cơ bản, Watson sẽ sử dụng cơ sở dữ liệu bao gồm 9,000 công thức nấu ăn của Bon Appetit để hiểu được cách phối ghép các loại nguyên liệu, phong cách của từng loại thức ăn và cách để nấu thành một món ăn hoàn chỉnh. Watson sẽ có thể đưa ra gợi ý cho người nấu giúp tạo ra được món ăn phù hợp nhất.
IBM đã dạy cho Watson tất cả về các món ăn hiện có do vậy nó có thể học cách các hương vị và hóa chất thực phẩm tương tác với nhau, kết hợp và tương phản. Nó cũng được biết về bản sắc văn hóa cho các loại thực phẩm nhất định và hương vị, và nó cũng đã học về dinh dưỡng. Cuốn sách mới là tổng hợp 100 món ăn tối ưu được Watson sắp xếp từ thông thường đến phức tạp, sau nửa năm “viết sách”.

Việc viết ra một cuốn sách của Watson đã chứng minh rằng trí thông minh nhân tạo cũng có thể học tập, nghiên cứu và sáng tạo nhằm phục vụ con người.
511Vote
40Vote
36Vote
213Vote
111Vote
2.741
Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
Tạo bài viết
25 Tháng Hai 2020
Bộ kinh tế Mexico đã phát hiện một cuộc tấn công mạng vào một số máy chủ vào Chủ nhật (23/02/2020) nhưng cho biết các thông tin nhạy cảm không bị xâm phạm và đã tăng cường các biện pháp an toàn.
25 Tháng Hai 2020
Hàn Quốc đặt mục tiêu kiểm tra hơn 200,000 thành viên của nhà thờ Tân Thiên Địa, trong khi Hoa Kỳ cam kết khoảng chi 2.5 tỷ USD để chống lại dịch bệnh đang lan nhanh ra khỏi biên giới Trung Quốc, đến cả Châu Âu và Trung Đông.
25 Tháng Hai 2020
Khoảng cuối tháng 02/2020, một tòa án Trung Quốc đã kết án Gui Minhai, nhà xuất bản người Thụy Điển, 10 năm tù vì "cung cấp thông tin tình báo bất hợp pháp ở nước ngoài".
25 Tháng Hai 2020
các công ty hàng đầu của Châu Âu cần phải tăng gấp đôi mức chi tiêu hiện tại cho các dự án giảm phát thải carbon để đáp ứng mục tiêu hàng đầu của Ủy ban Châu Âu về một “khí hậu không carbon” (climate neutrality) vào năm 2050.
24 Tháng Hai 2020
Theo Reuters, Ủy ban an toàn dự kiến sẽ đưa ra các khuyến nghị cho Cơ quan an toàn giao thông đường cao tốc quốc gia (National Highway Traffic Safety Administration - NHTSA), Tesla và một cơ quan giao thông vận tải California.
24 Tháng Hai 2020
Tổng giám đốc Tổ chức Tình báo An ninh Australia cho biết đất nước đang đối mặt mối đe dọa từ gián điệp và can thiệp nước ngoài "chưa từng có".