Siêu Máy Tính IBM Watson Viết Sách Dạy Nấu Ăn

14 Tháng Tư 201510:00 CH(Xem: 19898)
Siêu Máy Tính IBM Watson Viết Sách Dạy Nấu Ăn
Watson là một siêu máy tính được IBM xây dựng và nó áp dụng các thuật toán xử lý ngôn ngữ tự nhiên, trích xuất thông minh, phát họa kiến thức, tự động hóa. Watson bao gồm 90 server IBM Power 750, mỗi server dùng một CPU POWER7 với 8 nhân xử lí 3.5GHz, hỗ trợ 4 luồn tính toán mỗi nhân. Watson sở hữu tổng cộng 2,880 nhân xử lí và RAM 16 TB. Watson có khả năng xử lý 500 GB dữ liệu, tương đương 1 triệu quyển sách, trong vòng một giây. Hơn thế nữa, Watson sẽ xuất bản cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên do chính nó viết vào ngày 14/04/2015.

blank
Theo đó, cuốn sách đầu tay của Watson là một cuốn hướng dẫn nấu ăn, có tên “Cognitive Cooking with Chef Watson” (Vào Bếp Cùng Đầu Bếp Watson) được bán ra với giá 22 USD trên Amazon.

Sách có 224 trang, là tập hợp của rất nhiều món ăn được Watson "sáng tạo" ra dựa trên sự tổng hợp của nền ẩm thực thế giới. Được biết, IBM đã bắt đầu xây dựng một “công cụ sáng tạo tư tưởng” cho Watson từ năm 2012, sẽ cho phép các máy siêu máy tính vào dữ liệu kho khổng lồ của mình để tạo ra những ý tưởng và đề xuất mới và thú vị.


IBM đã hợp tác với tạp chí ẩm thực Bon Appetit nhằm phát triển một phần mềm tận dụng sức mạnh của siêu máy tính Watson nhằm giúp người nấu ăn tìm ra những phương pháp sáng tạo trong quá trình chế biến món ăn.

blank
Về cơ bản, Watson sẽ sử dụng cơ sở dữ liệu bao gồm 9,000 công thức nấu ăn của Bon Appetit để hiểu được cách phối ghép các loại nguyên liệu, phong cách của từng loại thức ăn và cách để nấu thành một món ăn hoàn chỉnh. Watson sẽ có thể đưa ra gợi ý cho người nấu giúp tạo ra được món ăn phù hợp nhất.
IBM đã dạy cho Watson tất cả về các món ăn hiện có do vậy nó có thể học cách các hương vị và hóa chất thực phẩm tương tác với nhau, kết hợp và tương phản. Nó cũng được biết về bản sắc văn hóa cho các loại thực phẩm nhất định và hương vị, và nó cũng đã học về dinh dưỡng. Cuốn sách mới là tổng hợp 100 món ăn tối ưu được Watson sắp xếp từ thông thường đến phức tạp, sau nửa năm “viết sách”.

Việc viết ra một cuốn sách của Watson đã chứng minh rằng trí thông minh nhân tạo cũng có thể học tập, nghiên cứu và sáng tạo nhằm phục vụ con người.
511Vote
40Vote
36Vote
213Vote
111Vote
2.741
Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
Tạo bài viết
30 Tháng Chín 2019
Biến đổi khí hậu là điều có thật và đang diễn ra, và nó đang ảnh hưởng thực sự đến sự sống trên hành tinh của chúng ta.
30 Tháng Chín 2019
Những tháng tới sẽ là thời gian tốt nhất để ngắm chòm sao Orion quen thuộc khi nó xuất hiện liên tục vào mỗi đầu đêm.
30 Tháng Chín 2019
Khi đi máy bay có những quy định, thủ tục nghiêm ngặt nhưng cũng rất thú vị mà hành khách buộc phải làm theo, việc lên/ xuống bằng cửa bên trái máy bay là 1 trong số đó.
29 Tháng Chín 2019
Khoảng cuối tháng 09/2019, theo một số phát hiện đáng lo ngại được nêu trong bản báo cáo mới từ Hội đồng Liên chính phủ về Biến đổi khí hậu (Intergovernmental Panel on Climate Change - IPCC) của Liên Hợp Quốc, mực nước biển có thể sẽ tăng hơn 0.9m trong vòng 80 năm tiếp theo. Hầu hết các rặng san hô ở những khu vực nước ấm sẽ chết. Các đại dương đang nóng lên với tốc độ nhanh gấp đấp đôi so với thời điểm năm 1993.
29 Tháng Chín 2019
Logo Apple đã có mặt trên chiếc iPhone từ những ngày đầu tiên iPhone 2G ra mắt, nhưng ngoài việc đẹp mắt ra, nó cũng không có nhiều tác dụng cho lắm.
29 Tháng Chín 2019
Khoảng cuối tháng 09/2019, dựa theo các báo cáo ca bệnh mới, giáo sư Stanton Glantz, giám đốc của Trung tâm nghiên cứu kiểm soát và giáo dục về thuốc lá tại San Francisco khẳng định rằng căn bệnh viêm phổi cấp tính nghi do vape có vẻ đang được phát hiện ở nhiều nước hơn chứ không chỉ ở Mỹ.